Conocé lo que deseamos y construimos cada día para nuestro Instituto y para vos…
Visión:
Ser el Instituto, dentro de la ciudad y la zona, que ofrezca la mejor propuesta en la formación de Personal Gastronómico.
Misión:
Formar profesionales de excelencia, creativos y apasionados, mediante una capacitación innovadora, para que puedan ofrecer el mejor servicio; y a su vez, crear un espacio agradable donde se puedan incorporar conocimientos culinarios para aquellas personas que eligen la cocina como hobby.
Valores:
Nos guían el profesionalismo, la integridad, la ética, la honestidad y el respeto hacia toda la comunicad Cibum y hacia todos los ciudadanos.