Diplomado en Arte Culinario

Duración: 2 años lectivos

MODALIDAD: CURSADA PRESENCIAL – 5 hs. y 6 hs. semanales.

Título oficial avalado por:

Plan de estudio

Primero:

  • Técnicas básicas de cocina y panadería
  • Idioma
  • Manipulación de Alimentos
  • Nutrición
  • Servicio de Salón

Segundo:

  • Técnicas avanzadas de cocina y pastelería
  • Idioma
  • Mercadeo aplicado a la gastronomía
  • Coctelería
  • Enología

Beneficios

  • Salida laboral
  • Participación en actividades gastronómicas
  • Competencias internas y a nivel nacional
  • Cursos cortos y de especialización con descuentos

Logros en competencias nacionales e internacionales

Concursos internos

Convenios educativos